Појадок е најважен оброк, дури и оние што јаделе последен пат наутро во петто одделение, знаат за тоа. Она што малкумина го знаат: времето за појадок е исто толку важно како и неговата содржина. И тогаш има прашања. Ако јадете, само кога ќе дојдете на работа, дали е појадок или веќе закуска? И ако викендот застана по пладне и стигна до кујната поблиску до еден час попладне? Ќе дознаеме што можете да го наречите појадок со чиста совест.
Кога да има појадок
Нутриционист од Филаделфија Тереза Шенк препорачува да јаде во рок од два часа откако ќе се разбудите, без разлика дали станувавте во 6 часот или пладне. Овој временски период е важен за стабилизирање на нивото на шеќер во крвта и создавање на нешто како здраво темпо за следниве оброци – без тешки напади на глад и, соодветно, прејадување. “Покрај тоа,” вели Шенк, “појадокот всушност го стимулира метаболизмот”.
Генерално, препораката е фер за сите. Сепак, кај дијабетес мелитус, подобро е да се намали овој пат на еден час со цел да се одржи нивото на шеќер во нормата, забележува њујоршкиот диетичар Маја Фелер.
Што да направите ако тренирате наутро
Дали е вредно пред јадење? Тука сè е индивидуално. “Буквално – се појадувам. Ако за време на тренингот е побарано и едноставен тост за да излезете надвор, подобро е да се одложи појадокот. Но, ако до средината на тренингот во главата почнува отворено да настанува вртоглавица, тогаш најпрво мора да имате закуска “, вели Фелер. “Добра опција е половина банана: тоа нема да предизвика сериозност и ќе ја даде потребната енергија”.
Патем, истата половина од бананата Фелер советува да се јаде по салата, ако сте биле ангажирани на празен стомак: “До крајот на тренингот може да се биде многу гладен. Мал дел од едноставните јагленохидрати ќе помогнат брзо да ги надополнуваат резервите на енергија и да не прејадувате за време на главниот оброк “.
Што да направам ако немам апетит наутро
Се уште е потребно нешто да се јаде. Ако редовно го одбивате појадокот,ризикот од развој на дијабетес тип 2 се зголемува . И постојаните пропусти на оброците воопшто се полни со намален притисок, забавен метаболизам и влошување на когнитивните способности. Тоа не е за пржени јајца со сланина и колач со сирење – проголта барем нешто поинакво. Прво пијте чаша вода, а потоа јадете нешто светло, како јогурт. Мали порции ќе му овозможат на телото да се прилагоди на утринскиот оброк – и да помогне постепено да воведе целосен доручек во исхраната.
